Лучшее время суток для сбора растений — раннее
утро, когда они не утратили ночной свежести и напоены росой. Не стоит
собирать их на прогретых солнцем местах. Перед началом сбора не спеша,
обойдите сад. Отбирайте только те растения, которые потребуются для
сегодняшней работы. Слишком часто нас охватывает охотничий азарт, и в
результате в конце дня перед нами вырастает куча лишних цветов, Не
стоит приносить в жертву искусству жизненно важные — с точки зрения,
как биологии, так и эстетики — побеги: растения должны оставаться
сильными и красивыми, а сад сохранять привлекательность. Следует
помнить , что незрелые бутоны могут вовсе не раскрыться в вазе, и
напротив, некоторые полностью распустившиеся цветки опадут через
день-другой. Сочетание компонентов - зачастую дело случая и зависит от
имеющихся под руками растений. Чтобы сохранить индивидуальность,
“ритм”, ни один букет не должен повторять другой. Иногда в большом
городе бывает трудно найти нужные растения, однако в вашем саду
зеленеют катальпа, лавр, плющ... Главное, чтобы форма листьев была
подходящей.
Срезаем ветки
Побеги и ветки ни в коем случае не ломают - их
срезают секатором или садовым ножом, получая гладкий косой срез,
желательно на уровне междоузлия. Все сухие и увядающие части следует
удалить. Хорошо бы тут поставить срезанные ветки в ведро со свежей
водой. Сбор цветов с огромной корзиной в руках выглядит довольно
романтично. Однако и в самом деле - бродить по саду с корзиной все же
лучше, чем с ведром, полным поды.
Складываем срезанные растения
Для кратковременного хранения срезанных цветов
больше всего подходит влажное, не продуваемое ветром, желательно темное
место. Такие условия не всегда удается обеспечить, но к этому надо по
мере сил стремиться. Цветы и ветки распределяют по видам, тщательно
очищают, а основания стеблей освобождают от листьев и боковых побегов
до высоты примерно 10 сантиметров. Эту операцию надо обязательно
выполнить перед тем, как поставить приготовленные для составления
композиции растения в воду.
Питаем растения водой.
В большие ведра со свежей водой можно добавить
кусочек древесного угля, таблетку аспирина или специально выпускаемый
для этой цели препарат. Чтобы растения лучше впитывали воду,
рекомендуется обрезать стебли под водой. Затем срезанные ветки и цветы
оставляют минимум на 6 часов в воде, еще лучше просить такую полезную
ванну до 24 часов (этот процесс называется “гидратация”). Цветы,
купленные в специализированном магазине, уже как следует, подготовлены,
однако о продающихся на рынках или в супермаркетах такого не скажешь —
их необходимо обработать, как и собранные собственноручно.
Если вы собираете листья в сельской местности,
полезно захватить с собой мокрые газеты и завернуть в них зелень на
время перевозки в город. Весьма полезен для этих целей полиэтиленовый
мешок.
Особые способы обработки срезанных растений.
Листья Отдельные
листья и ветки можно на несколько часов целиком погрузить в воду. Эта
процедура придаст им сил и обеспечит лучшую сохранность. Однако
затягивать ее опасно — может начаться гниение. Чтобы листья стали
плотнее, бросьте в воду несколько кусочков сахара. Я рекомендую
обрабатывать ветки смесью глицерина с горячей водой (1:3). Стебель,
очищенный на высоты 10—15 сантиметров и на этом участке расщепленный
вдоль, местами надсеченный, ставят в раствор примерно на две недели.
Высокая температура делает смесь более однородной и расширяет сосуды
растения, что способствует лучшему поглощению жидкости. Необходимо
регулярно следить, насколько высоко поднялась она вдоль побега. На
ощупь листья становятся мягкими и блестящими, а цвет их меняется.
Окончательный оттенок варьирует от светло-бежевого до
темно-коричневого. Здесь нас часто ожидают сюрпризы, что превращает
такую обработку в увлекательный эксперимент. Через две недели ветки
извлекают из раствора и подвешивают верхушкой вниз желательно в темном
месте. Через несколько дней они готовы к употреблению, а дожидаться
своего часа могут в ящике, завернутые в тонкую упаковочную бумагу. Если
вы хотите подольше сохранить красивые листья, скажем аспидистры ,
погрузите их на полторы недели в смесь равного количества горячей воды
и глицерина. Затем извлеките и перед включением в сухой или свежий
букет просушите на фильтровальной бумаге.
Процедура не рекомендуется таким видам, как
иглица, эвкалипт, камелия, магнолия, и любым другим побегам с гладкой и
блестящей листвой. Этим способом обычно не удается продлить жизнь
слишком нежных, осенних, сырых листьев. Однако я считаю, что
поэкспериментировать стоит, вас могут удивить приятные неожиданности. Я
часто вспоминаю срезанную и обработанную одним из моих учителей ветку
камелии: ее листва окрасилась в необычный темно-красный цвет,
воспроизвести который впоследствии так и не удалось. Подобные открытия
— одно из удовольствий, сопровождающих работу дизайнера-флориста.
Осеннюю листву легко хранить, подержав ее в расправленном виде между
газетами, например под ковром. Однако она становится ломкой и
непластичной. Можно также разгладить ее теплым утюгом через влажную
бумагу. Особенно хорошо переносят эту операцию листья кукурузы. Сразу
после нее их можно накрутить на палку. Высохнув, листья сохраняют
причудливую форму и становятся отправным пунктом для многих
оригинальных композиций.
Сухоцветы Бессмертники
надо собирать с едва приоткрытыми соцветиями в сухую погоду. От стебля
оставляют не более сантиметра, а в основание еще свежего соцветия
втыкают проволочку, за которую и подвешивают корзинки-соцветия “вверх
ногами” на просушку. В ходе нее соцветие раскрывается, и вам остается
только имитировать стебель, обмотав проволоку зеленой или каштановой
липкой лентой (флоратейп). Цветы сохраняют естественную окраску всю
зиму.
Срезанные цветы Тюльпаны
любят холод. Несколько кубиков льда в воде не только им не повредят,
но, напротив, придадут цветам тонус и жесткость. Я видела, как ожил
после проведенной на балконе ночи подвядший в теплой квартире букет
тюльпанов. Итак, запомним, - цветы не любят перепадов температуры!
Тюльпаны, продолжающие расти и срезанными, не
требуют много воды. Но они капризно поворачиваются к свету, что
вынуждает часто корректировать композицию. Если вы хотите сохранить их
стебли прямыми, заверните тюльпаны в бумагу, оставьте цветки открытыми,
а стебли погрузите в воду.
У сирени, форсайтии и любых других древовидных
видов ветки можно слегка расщепить и сделать на них крестообразные
надрезы. Если погрузить их затем в теплую поду, цветение ускорится и
будет более обильным. После этой операции, чтобы цветы как можно дольше
сохраняли привлекательность, им надо как можно больше свежей воды.
Гвоздике также нужно много воды. Кроме
традиционного “отпаивания” стеблей, полезно опрыскивать цветки, давая
им полностью раскрыться в течение двух дней перед составлением букета.
Обрезать стебель следует всегда над самым междоузлием, поскольку оно
препятствует подъему воды и тем самым гидратации цветка.
У маков, гербер, пуансеттий и других растений с
млечным соком концы стеблей надо опалить пламенем зажигалки или свечи.
Это приводит к коагуляции сока, пробка из которого теперь удержит
внутри вещества, необходимые для жизни цветка. После этого для
освежения растениям необходима длительная холодная ванна. Ароматные, но
недолговечные душистые фиалки быстро засыхают. Продлить им жизнь можно,
погрузив целиком на несколько минут в воду, а затем опрыскивая свежей
водой несколько раз в день.
Розы иногда вянут раньше срока — грустно видеть,
как соцветие “королевы цветов” теряет форму и окраску, особенно в
букете. Отодвинуть печальную минуту помогут две процедуры:
- полное погружение на несколько часов в холодную воду; - чередование горячей и холодной воды.
Основание стебля косо срезают и расщепляют
пополам. Берут кастрюлю с кипящей водой глубиной 5—6 сантиметров,
опускают в нее конец стебля примерно на одну минуту, а затем погружают
стебель целиком в холодную воду. Можно применять для этой цели
узкогорлую бутылку: цветок в этом случае покоится на горлышке, без
риска для лепестков. Такая обработка более или менее эффективна и для
некоторых других видов. у хризантем стебли обламывают и максимально
очищают от листьев: последние вянут быстрее очень стойких цветков и,
кроме того, из-за своего большого количества удерживают много
необходимой соцветиям воды. Антуриумы и орхидеи, как и всякие
тропические цветы, очень боятся холода и сквозняка. Вода им нужна
теплая и в небольшом количестве. Если регулярно обрезать основание
стебля, которое имеет тенденцию подгнивать, они сохраняются очень долго.
Наконец, при гидратации цветов важно, чтобы и
вода, и сосуды были максимально чистыми. К растениям надо относиться
нежно, чаще опрыскивать, заботиться о них, как о дорогом существе.
Своим великолепием и прекрасным состоянием они сторицей окупят ваши
труды.
0.0046 s - время на запросы к базе данных
6 - запросов к базе данных
0.1233 s - время на работу PHP скриптов
0.1279 s - общее время на генерацию страницы
cache - источник содержимого (база или кэш)